Konvekcijsko-parna parna tisočletja Blačna maska Gastro 11 x GN 1/1 15400 W

Koda proizvajalca: Mkf1111bm
 Konvekcijska in parna para Millennial Black Mask razlikovati črno, 7-palčni, natisnite nativno nadzorno ploščoKateri po izklopu pečice popolnoma izgine v črni lupini. Opremljen je bil z vodnikom Posode GN 1/1, ki ustrezajo 11 TAC. Pečja za komoro in ohišje iz visoke AISI 304 razred iz nerjavečega jekla, komora se stisne z zaobljenimi vogali Kaj olajšuje čiščenje peči. Varna vrata - Odpiranje ključavnice na 60DEG, 90DEG, 120DEG in 180˚ Preprečujejo, da se storitve gorijo z nekontroliranimi vrati, potem ko jih odprete, in Dvojno zastekljena vrata za komoro in LED osvetlitev Omogočajo opazovanje procesov, ki potekajo v pečici. Zunanje vetrobransko steklo Povečuje varnost.
Pečemo Ima 2 patentiranih rešitev: Airflowlogictrade - inovativna raztopina, ki je sestavljena iz popolne preoblikovanje deflektorja (pokrov ventilatorja). Učinek tega postopka je izboljšati kroženje zraka, zaradi česar so bile najboljše vrednosti dosežene v celo na vsakem prostoru na vsaki ravni in na katerem koli kraju GN posode ali pločevine 600 × 400 mm. Humilogictrade - nov vlažilni sistem, ki je sestavljen iz dajanja vode neposredno iz ventilatorja. Zagotavlja visoko raven vlage in veliko manjše porabe vode. V tem sistemu par doseže notranjost kuhanih jedi, ki vpliva na poudarek na svojem naravnem okusu in aromi.
 

• Značilnosti izdelka:
• - pair proizvodnje,
• - Dotaknite se možnosti Nadzorna plošča, barvni 7-palčni zaslon,
• - sonda, ki zagotavlja stalno krmiljenje parametrov,
• - nastavljive noge, \ t
• - temperaturno območje: od 30deg C do 270DEG C,
• - opremljena z vrati USB - za prenos podatkov HACCP,
• - shranjevanje 100 programov (recepti), \ t
• - zakasnjeno funkcijo za zagon 24 ur,
• - Zaščita pred pregrevanjem.

Tehnični parametri:

• - Številka kataloga: Mkf1111bm
• - status članka: \ t Novo
• Širina [mm]: 849
• - Dolžina [mm]: 730
• - višina [mm]: 1130
• - napetost [V] : 400
• - vhodna moč (W): 15400
• - Minimalna temperatura [deg C]: 30
• - največja temperatura [deg C]: 270
• - največja zmogljivost: 11
• - razdalja med vodniki [mm]: 68
• - Notranja širina [mm]: 372
• - notranja višina [mm]: 855
• - Notranja dolžina [mm]: 590
• - stopnja zaščite IP: Ipx4
• - Nadzorna plošča: Digitalni

Vključen:

• - Konvekcijska peč
• - Sistem pranja