CONTRECTRIVE STEAM STEAM Mustvuenvus Musta Mask Gastro 7 x GN 1/1 10400 W

Valmistajan koodi: Mkf711bm
 Konvektio ja höyryuuni Millenal Touch -näytön Gastro-kokoelma 7x GN 1/1, tämä sähköinen moderni laite. Kiitos Suorituskyky ja luotettavuus - Täydellinen lähes kaikkiin sovelluksiin osana ruoanlaittoa ja leivontaan. Antaa rÄänenvoimakkuuden parantaminen Kiitos faneista ja erinomainen Kosteuttava höyrytoiminnon ansiosta. Kiitos Patentoitu järjestelmät Tecnoeka Tarjoaa korkeimman leivonnan laadun. Kotelo ja kammio tehtiin teräksestä Ruostumaton AISI 304, Kammiota painetaan, pyöristetyt kulmat helpottavat puhdistusta. Uunin Lasitettu, ilmastoitu ja painovoima 2 - kerrostettuja ovia. Saranat oikealla puolella Lukitse, kun se on avattu 60deg, 90deg, 120deg, 180deg Ne tarjoavat työturvallisuutta. Uunin on varustettu tippa-alustalla lauhteen ulosvirtaukselle ovessa. Voi majoittaa 7 arkkia GN 1/1 (Ne eivät ole liitettyjä asetettuihin), Ohjaimen välinen etäisyys on 68 mm.
Leipoa Siinä on 2 patentoitavaa ratkaisua: Airflowlogictrade - Innovatiivinen ratkaisu, joka koostuu deflektorin täydellisestä uudelleensuunnittelusta (tuulettimen kansi). Tämän menettelyn vaikutus on parantaa ilmankiertoa, jonka ansiosta parhaat arvot on saavutettu tasaisella keittämällä kullakin tasolla ja missä tahansa GN-säiliön tai metallin 600 × 400 mm: n paikan päällä. Humilogictrade - uusi kostutusjärjestelmä, joka koostuu vedestä suoraan tuulettimesta. Se tarjoaa korkean kosteuden ja paljon pienemmän veden kulutuksen. Tässä järjestelmässä pari saavuttaa keitetyt ruokia, mikä vaikuttaa niiden luonnolliseen makuun ja arominsa painottamiseen.
Tuotteen ominaisuudet:

• - Pair tuotanto,
• - Kosketa Ohjauspaneeli, väri 7 tuuman näyttö,
• - anturi, joka tarjoaa parametrien jatkuvan valvonnan,
• - säädettävät jalat,
• - lämpötila-alue: 30DEG C - 270DEG C,
• - Varustettu USB-portilla - Voit ladata HACCP-tietoja,
• - 100 ohjelman tallentaminen (reseptit),
• - viivästynyt aloitustoiminto 24 tuntia,
• - Suojaus ylikuumenemiselta.

Tekniset tiedot:

• - Katalogi numero: Mkf711bm
• - Artikkelin tila: Uusi
• - leveys [mm]: 849
• - korkeus [mm]: 850
• - jännitys [V] : 400
• - Syöttövoima (W): 10400
• - Minimaalinen lämpötila [deg C]: 30
• - Suurin lämpötila [deg C]: 270
• - Maksimikapasiteetti: 7
• - Oppaiden välinen etäisyys [mm]: 68
• - sisäinen leveys [mm]: 370
• - Sisäkorkeus [mm]: 575
• - sisäinen pituus [mm]: 590
• - IP-suojausaste: Ipx4
• - Ohjauspaneeli: Digitaalinen

Sisältyy:

• - konvektio-uuni
• - pesujärjestelmä