Convective-Fired Steam Bill Millennial érintőképernyős pékség 16 x 600 x 400 mm 30 kw

Convective-Fired Steam Bill Millennial érintőképernyős pékség 16 x 600 x 400 mm 30 kw

Tecnoeka
1026122
Out of Stock
21 756,32 €
Adóval együtt
Mennyiség

Nincs-készleten
  Biztonságos fizetés

Hitelkártyával és paypal

  Könnyen visszatér

Vásároljon biztonságosan

  Gyors szállítás

Az online követéssel

A gyártó kódja: Mkf1664gts
Millennialis érintő képernyő Ez egy sor modern konvekciós gőzkemencék. Elektronikusan felszereltek, 7 hüvelykes színes érintőpanel TFT. A készülék lehetővé teszi, hogy új és frissítse a régi főzési szabályokat is lengyelül. A kemence nagyobb sütőkamrával rendelkezik, 600x400 mm lapokkal. A darab millenniumi érintőképernyő három szabadalmaztatott megoldással rendelkezik: Airflowlogictrade Ez az innovatív megoldás, amely a deflektor teljes újratervezéséből áll (ventilátorfedél). Ennek az eljárásnak az a hatása a légáramlás javítása.
Humilogictrade Ez egy új szabadalmaztatott nedvesítő rendszer, amely a ventilátorból közvetlenül a ventilátort ad. Ez magas szintű nedvességet és sokkal alacsonyabb vízfogyasztást biztosít. Drylogictrade A kemence kamrájának ez az innovatív szárító rendszer. A számítógép által vezérelt speciális szelep vezérli a kamrában lévő légcserét, és eltávolítja a túlzott nedvességet. A készülék funkciója van késő Legfeljebb 24 óra. Funkció Biztonságos ajtó Ez a nyitó zár a 60deg, 90deg, 120deg és 180deg, amely megakadályozza az égési szabályozást az ellenőrizetlen ajtómozgással. Kettős üvegezésű ajtó a kamrához és LED világítás Ezek megkönnyítik a sütőben zajló folyamatok megfigyelését. A kemence külső tengelye hűtlen gravitáció. Az ajtónak jobbra van csuklós. Az ajtó belső ablakának könnyű megnyitása megkönnyíti a tisztításhoz.
A készülék legfontosabb funkciói a következők:
  • - Többszintű főzés - A különböző ételek egyidejű előkészítése ugyanolyan feltételeket igényel, de különböző termikus kezelési időt. A folyamat egyszerre elindítható. A tűzhely tájékoztatja Önt, amikor eltávolítja a Kamaradagolt edényt,
  • - Többpontos szonda - 3 hőmérséklet-szabályozási pontok a főtt termék belsejében lévő hőmérséklet meghatározására és mérésére,
  • - Automatikus tisztító rendszer Legfeljebb 30% -os vízmegtakarítás az új mosófejnek köszönhetően,
  • - Elektronikus, 7 hüvelykes (480 × (h) 800 mm), színes, érintőképernyős panel TFT - A kívánt főzési paraméterek nagyon pontos beállítása. Lehetővé teszi az új és frissítési régi főzési szabályok mentését. A vezérlőmenü 42 nyelvig kerül mentésre, m.in. Lengyel és angol,
  • - Előre fűtés - lehetővé teszi a kemence kamrát 30 fokos hőmérsékleten, mint a készlet,
  • - Holding - az edények az időzett hőmérsékleten közvetlenül a főzési ciklus befejezése után,
  • - Cooldown - Gyorskamra kamra egy másik főzési folyamatot, de sokkal alacsonyabb hőmérsékletet igényel,
  • - HACCP - Lehetőség a kemence munka paramétereinek letöltésére, hogy ellenőrizze a megfelelő főzési folyamatok,
  • - Proofer
  • - Szekrény tartó - A kemence egy bankett szekrény funkcióját végzi, fenntartja a kiszolgáló és a megfelelő hidratáció működését.

Műszaki paraméterek:
  • - Katalógusszám - Mkf1664gts
  • - cikk - Új
  • - Brand - Tecnoeka
  • - sorozat - Millennialis érintő képernyő
  • - Anyagok - Dupla üveg ablakok, rozsdamentes acél
  • - IP védelmi fokozat - Ipx3
  • - Fűtőelem - Gázégő
  • - A sütő típusa - Gáz
  • - Gázhatalom (kW) - 30
  • - Gáz típus - Földgáz
  • - A kamarák száma - 1
  • - Használja a zónát - Konyha
  • - bemeneti teljesítmény (W) - 1450
  • - feszültség - 230
  • - Hőmérsékleti tartomány / minimális hőmérséklet (DEG C) - 30
  • - Hőmérsékleti tartomány / maximális hőmérséklet (DIG C) - 260
  • - Belső anyag - 18/10 Rozsdamentes acél
  • - Időegység - Órák
  • - a vízhez való csatlakozás - Így
  • - szonda- Így
  • - Programozható - Így
  • - Elektromos telepítés szükséges - Nem
  • - Időzítő - 12
  • - Vezérlőpult - Digitális
  • - maximális kapacitás - 16 TAC 600x400 mm
  • - A rajongók száma - 4
  • - Égő kamra - 1
  • - Biztonság - Túlmelegedés elleni védelem
  • - Kábelhossz (mm) - 1600
  • - Hőmérséklet egység - Celsjusz
  • - osztályozó egység - Deg c
  • - osztályozás - 10
  • - Belső szélesség (mm) - 551
  • - belső magasság (mm) - 1440
  • - Belső hossz (mm) - 710
  • - Távoli tálcák (mm) - 80
  • - Hossz (mm) - 930
  • - Szélesség (mm) - 1160
  • - magasság (mm) - 2060

Tartalmazza:
  • - konvekcionális és stabil kemence
Tecnoeka
: 1026122
Out of Stock

Megadott referenciák

ean13
8059174314712

16 other products in the same category:

   

Viewed products