Gyártó száma:
Hendi 232194A 7x GN 1/1 sokkhűtő eszköz egy eszköz gyors hűtéshez vagy előkészített edények befagyasztásához. A megfelelő hűtési arány lehetővé teszi a baktériumok gyors szaporítását a veszélyes hőmérséklet-tartományban + 65deg és + 10deg közötti tartományban. Az edények gyors hűtése miatt a minőség, a szín és a szag és az időszakok kiterjesztett tárolása.
Termék jellemzői:- A külső burkolat és a belső kamra kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült.
- a belső kamra lekerekített sarkokkal, hogy megkönnyítse a tisztítást
- Kamara útmutatók a GN 1/1 és péksütemények 600x400 mm
- 60 mm vastagságú poliuretán szigetelése, nagynyomású injekcióban, amely garantálja a magas hőszigetelési együtthatót
- Felső fedél eltávolítható
- Automatikusan zárja be az ajtókat mágneses tömítéssel
- Elektronikus adatkezelő és adatkezelő panel
- A szonda tartalmazza
- hűtés / fagyasztó rendszer ventilátorral kényszerített
- Zökkenőmentes munka környezeti hőmérsékleten + 43deg C és a levegő relatív páratartalma akár 65%
- Hűtési tényező: R404A / R507
- Állítható rozsdamentes acél lábak
- Gyors hűtés + 90deg C és + 3DEG C között
Műszaki paraméterek: - - Méretek (mm): - 750x740x850 / 880 (óra)
- - Súly (kg): - 71
- - Leírás / jellemzők: - A kamra kapacitása 7 x GN 1/1 vagy 7 x lapok 600x400 mm
- - Power (W): - 1420
- - feszültség (v): - 230
Szállítási hatály:- Sokkhűtő 7 x GN1 / 1 - Hendi 232194